La Polar fue fundada en 1920 como una sastrería en lo que actualmente se conoce como Estación Central.
En 1953 se convierte en una tienda de múltiples productos con el nombre de La Polar.
Hacia fines de los años 1980, La Polar comienza su expansión en locales para convertirse en una cadena de grandes tiendas, siguiendo la tendencia de otras empresas de retail. Así, entre 1985 y 1986 abren sus primeros locales en el centro de Santiago, en San Diego y Monjitas. En 1989 entran en el negocio crediticio al sacar su tarjeta de crédito para compras en la cadena.
La empresa inició su expansión dentro de Santiago y otras regiones en la década siguiente, alcanzando 12 locales a 1998, con una superficie de 24.100 m² y 350.000 clientes de sus tarjetas de crédito.
En 2003, la empresa inicia la transacción de sus acciones en la Bolsa de Comercio de Santiago.
En 2007, La Polar cambia su imagen comercial y comienza a participar en centros comerciales luego de una alianza con Mall Plaza.
Ya a 2010, La Polar totaliza 40 tiendas y una superficie de 160.000 m².
El año 2008 marcó el inicio de la internacionalización de la empresa, cuando decidió iniciar operaciones en Colombia, lo que se concretó en 2010 cuando inauguraron su primera tienda en el principal centro comercial de Bogotá, Centro Mayor.
En 2011, se inauguró la segunda tienda en Colombia, en la ciudad de Medellín, en el sector Carabobo.
En 2012 se dio la apertura de otras dos tiendas en las mismas ciudades, una en el sector de Floresta en la capital colombiana y otra en el sector Molinos de la capital antioqueña.
Actualmente La Polar cuenta con 38 tiendas en todo el país convirtiéndose en una de las principales empresas del sector retail en Chile, siendo el cuarto actor de la industria, con una participación de mercado de alrededor del 10%.